新潟五大ラーメンの一つが、燕三条系の背脂ラーメンです。新潟に来て初めて知ったラーメンです。
背脂っていうところが、なかなかトライできない理由だったのですが、燕三条系のラーメンでも有名な「ラーメン潤」が割と近くにできたというので行ってみました。日曜の夜とあって１０人くらい並んでましたが、せっかくなので並んで食べてきました。 続きを読む
書くこと
ドカ雪
連日の雪かき。
新潟県民も連日の大雪の状態に、”流石にこれはすごい！”と言っています（＾＾；
でも、スキー場みたいで、ちょっとウキウキしています・・・って最後にスキーしたのは多分30年前（笑！！ 続きを読む
人生初の雪かき
人生って、幾つになっても
「初めて」
があるみたい。
元旦から３日間連続で、ここ、新潟のおうちの前で雪かきしました。
腹筋使いますねー。さらに、雪をえいってかき出すのに少し腰をツイストしたり、クワットするように大袈裟に膝を曲げてみたり、試行錯誤の”体操雪かき”。楽しいです。 続きを読む
