家の庭にすだちとカボスの木があって、大量にとれます。それも大量すぎて食べ切れません(笑。
写真はすだちです。
sodastreamで炭酸水を作って、蜂蜜で割って、大量に絞ったすだちの汁を入れて、シュワシュワって、収穫した次の日は朝から4杯飲みました(笑。
たくさん使ってもまだまだ減らず、冷凍庫の中がすだちだらけになっています(^^; もう冷凍しちゃってますが、欲しい方がいたらご連絡ください。差し上げます!
食べ物が充実しているって大事だな、と思います。特に、新潟にお引っ越ししてから、お米をはじめ食材が美味しいことにとても幸福感を感じます。シンガポール在住の頃は、本当の食糧難民でしたからね・・・(笑。
最近は、テレワークが推進されていて、東京を離れて地方に移住する方がいますが、個人的に新潟はオススメです。私の経験ですが、新潟に完全にお引っ越ししてくる前までは、八丁堀と新潟を行き来していましたが、新幹線は座れるので寝ていればいいですし、仕事の充実と日常のQOLのアップは両方実現できます。最近は、コロナの影響で、お仕事はオンラインがメインなので東京には全然行っていませんが、コロナがなかったら今頃は月2回くらい東京・新潟の往復をしていたと思います。
地方は車がないと困ると言いますが、駅前のマンションなどに住んだら徒歩圏内にデパートもスーパーもありますし、駅からちょっと離れても、バスを利用すれば不便はあまりないです。電車もありますよ。実際、私はまだ運転していませんが、バスでネイルサロンに行ったりしています(^^)
なんだか、新潟の宣伝みたいなブログになってますが(笑。新潟は、実際住んでみて、とても大好きになった街であることは本当なのですが、私がここで一番言いたいことは、毎日自分らしさを失いながら擦り減るような生き方をするより、ある程度の余裕を持った暮らしを整えることが、人生を豊かにするんだよ、ということです。何故なら、”穏やかさ”をちゃんとキープできるからです。
陰陽理論を学んだことで、陰のあるライフスタイルの大切さを知りました。さらに、メディテーション(チベット仏教という東洋思想)を学んでいることで、自分がやってきたことは間違ってないなって自信を持ててきた気がします。穏やかさがないと、自分のことも周りのことも全て”正しく”見えなくなるんです。穏やかさは、日常の暮らし方から生まれます。すべて自分の心が決めること。自分の暮らし方は自分で決められるわけだから、コロナ禍において思い通りに行かないこともありますが、思考や考え方を変えていくことで未来は開けていくと思うのです。私は、今それを実践中です。
どうしても忙しくしてしまう人、まずは陰ヨガをすることから穏やかさを培ってみませんか? 身体的にも気血の巡りも良くなりますし、心身ともに健やかになれますよ。
陰ヨガは、zoomオンラインで、または新潟市でも小さいクラスを開催スタートしてます。ご興味ある方は、info@junosytle.jpまでお問い合わせください。