秋分から2週間くらい経ち、季節は寒露となりました。
寒露とは、晩夏から初秋にかけて、野草につく冷たい露のことで、露が冷気によって凍りそうになる頃という意味だそうです。
本格的な秋の始まりです。新潟では、新米が出始めました。春から始まった1年が、秋の収穫という一つの結果を生み出す季節です。秋晴れの日も続きそうなので嬉しい季節です。冬の準備を迎えながら、「食欲の秋」「読書の秋」など秋を楽しんでいきたいと思います。個人的には今年は「キャンプの秋」を楽しみたいと思っています。
秋の深まりを感じながら、冬の準備のお知らせです。
この秋、デビューしました！
キャンプ！！
キャンプと聞くと、私は河原でBBQを想像してしまう素人でしたが、本格的にフィールド遊びをスタートしました。デビューの場所に選んだのはスノーピーク。デビュー戦には優しいキャンプ場だそうなので、きっとベテランキャンパーは、甘いなというかもしれませんが（笑。お家から下道でのんびり１時間半くらいのドライブです。 続きを読む
『冬の陰ヨガ〜水の五行と”志”を司る腎の気』を開催します。2020年の１年間をかけてシリーズで行ってきた『季節の陰ヨガシリーズ』、最後の講座となります。陰ヨガ的には、冬の養生が最も大切な事柄になります。身体や心の調子を整えようと考えている方にはおすすめの講座です。 続きを読む
旦那くんの生徒さんが畑をしています。それも家庭菜園のレベルではなく、売り物になるレベルの野菜たちを作っています。新潟に来てびっくりしたのが、普通に皆さん野菜育てたり米を育てたりしてること。「お米は買ったことない！」「値段わからない」とかいう人にも今まで何人も合いました。流石、米どころ（笑！ 続きを読む
10月になりました。
9月には、涼しくなったら衣替えしよう！と毎日携帯アプリで天気予報を眺めていたけれど、暑さがぶり返したり、台風が来たりで、そうこうしているうちにあっという間に過ぎた感じがします。
最近は、フルーツ三昧。巨峰、シャインマスカット、梨と直売所に入るとすぐ目に入るフルーツをカゴ一杯に買ってきています。そのうち柿が出てくるそうですが、これまた楽しみです（＾＾）
なんていうふうに過ごしていると、あっという間に年末ですね。残り３ヶ月の2021年をどう過ごすか、ぼーっと考えております。 続きを読む
9月23日に立秋を迎えまして、陰の季節へと入りました。
陰の季節の大事なポイントは補腎です。つまり、気を補うことですが、バランス良く食べて、適度に運動をして、質のいい睡眠を取るという健康維持のための基本動作をしっかりと行っていきたいなと思います。毎年同じことなのですが、これまた同じと思ってしまうか、同じじゃない！と感じるかで、実はその人の日々の過ごし方がわかってしまいます。 続きを読む
何をやるにしても、それが扱っている”素材”を知ることがまず必須だと思うのです。
料理をする際も、どこの産地のどんなトマトなのか、どんな品種のポテトなのか？はとても大事です。煮物にするなら煮崩れしにくいポテトを調理するのが適しているし、ポテトサラダならホクホクになる品種がいい。トマトも生が美味しいのか、火を通した方が甘くなるのかによりパスタにするのかサラダにするのか決まってくる。 続きを読む
連休の合間の平日に、陰ヨガ指導者養成＜ベーシック＞講座修了生を対象としたプラクティスを実施しました。定期的に行っているこのプラクティスセッションは、陰ヨガの講師向けに、新たな私の発見をシェアする機会でもあります。プラクティスの進め方や進んでいった先で迷わないように、陰ヨガの先生たちの進んでいる道を確認するためのものでもあります。 続きを読む
最近お気に入りの黒糖食パンです。
黒糖食パンを買うと専用の紙袋をくれるので、ちょこっとずつこの紙バッグが家に溜まっています。意外と使いやすくて、他の用事の時も使ったりしています（＾＾） 続きを読む
